Neuartige atmende Flüssigkeiten entwickelt
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Schon seit über 200 Jahren ist bekannt, dass die Gaslöslichkeit in Flüssigkeiten mit zunehmendem Gasdruck linear steigt. Die Natur liefert jedoch ein eindrucksvolles Beispiel für eine Flüssigkeit mit einer stufenförmigen Gassättigungskurve: Blut. Aufgrund einer kooperativen Strukturumwandlung des Hämoglobins während der Sauerstoffbindung zeigt sich die Sauerstoffsättigung des Bluts als eine charakteristische sigmoidale – also s-förmige – Kurve in Abhängigkeit vom Sauerstoffpartialdruck. Durch die sigmoidale Form der Sauerstoffsättigungskurve erfordert die Aufnahme bzw. Abgabe von Sauerstoff im Blut nur eine geringe Änderung des Sauerstoffpartialdrucks. Das ist wichtig für einen effizienten Sauerstofftransport von den Atmungsorganen zu den Geweben und Organen – und ist damit ein Schlüsselfaktor für den Stoffwechsel fast aller Wirbeltiere.


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